“Comemos mejor que hace algunos años, pero todavía nos cuesta incorporar hábitos saludables”, aseguró la licenciada en Nutrición Estefanía Balda

La alimentación saludable y la actividad física ocupan cada vez más espacio en la agenda de quienes buscan mejorar su calidad de vida. Sin embargo, los hábitos cotidianos, la falta de tiempo y el ritmo acelerado siguen siendo factores que dificultan sostener una vida equilibrada.

En diálogo con La Nueva Verdad de Rauch, la licenciada en Nutrición Estefanía Balda realizó un diagnóstico sobre cómo comen los rauchenses y aseguró que, si bien existe una mayor conciencia sobre la importancia de alimentarse bien, todavía queda mucho camino por recorrer.

“En el consultorio veo dos grandes grupos de personas. Por un lado, quienes hacen actividad física y buscan complementar su alimentación con el deporte. Por otro lado, quienes llegan porque quieren cambiar hábitos y mejorar su calidad de vida”, explicó.

Para la profesional, uno de los principales desafíos es el ritmo de vida actual.

“Hoy vivimos muy acelerados. Entre el trabajo, la maternidad, la casa y las obligaciones diarias, muchas veces cuando llega la hora de comer terminamos eligiendo lo que tenemos a mano, y no siempre es la opción más saludable”, señaló.

Balda sostuvo que la alimentación y el ejercicio son dos pilares que no pueden analizarse por separado.

“La actividad física y la alimentación van de la mano. Muchas de las patologías que vemos hoy están asociadas justamente a la ausencia de movimiento y a una mala alimentación. Son dos aspectos fundamentales para prevenir enfermedades y mejorar la salud”, afirmó.

En ese sentido, remarcó la importancia de dedicar tiempo al cuidado personal.

“Muchas veces tenemos tiempo para todo, pero no encontramos 30 o 45 minutos para salir a caminar. La tecnología también juega un papel importante: el celular, la computadora, las plataformas de streaming muchas veces terminan ocupando ese tiempo que podríamos destinar a movernos un poco más”, indicó.

Más conciencia, pero también más información confusa

La nutricionista consideró que en los últimos años creció el interés por llevar una vida saludable y destacó que cada vez más personas realizan actividad física.

“Hoy vemos los gimnasios llenos, más gente caminando, andando en bicicleta o haciendo distintas actividades. Creo que hay una mayor conciencia sobre la importancia de cuidarse y eso es muy positivo”, sostuvo.

Sin embargo, advirtió que la enorme cantidad de información que circula en redes sociales puede generar confusión.

“Hay muchos mensajes positivos, pero también muchos que no lo son. No todo lo que vemos en internet sirve para todas las personas. Cada organismo es diferente y por eso es importante consultar con un profesional antes de seguir una dieta o cambiar la alimentación”, explicó.

El equilibrio por encima de la perfección

Consultada sobre quienes practican deportes, Balda señaló que la alimentación debe adaptarse a las necesidades de cada persona, aunque aclaró que los principios de una dieta saludable son comunes para todos.

“Una alimentación equilibrada es importante tanto para quien hace deporte como para quien no. Después, obviamente, cada disciplina tiene requerimientos particulares que deben ser acompañados por un profesional.”

La especialista también buscó desterrar la idea de que alimentarse bien significa vivir con restricciones permanentes.

“No quiere decir que el cien por ciento de nuestra alimentación tenga que ser saludable. Todos tenemos una vida social, salimos a comer o compartimos reuniones. Se puede disfrutar de esos momentos sin culpa. No buscamos la perfección, sino el equilibrio y que los buenos hábitos sean los que predominen en el día a día”, concluyó.

Para Balda, el cambio comienza con pequeñas decisiones cotidianas. Incorporar más movimiento, organizar mejor las comidas y entender que la salud es una construcción diaria son, según la profesional, los primeros pasos para lograr una mejor calidad de vida.