La ciudad de Ayacucho se alista para albergar una nueva edición de la Exposición Avícola Regional “Al Sur del Salado”, evento que fue programada para los últimos días de junio y que se concretará en los galpones de la Sociedad Rural de esa ciudad.
Este evento es fruto de la colaboración entre los municipios de Ayacucho, Las Flores y Rauch, las sociedades rurales y los clubes avícolas.
La exposición contará con ejemplares de aves de raza, provenientes de criadores de Ayacucho, Las Flores y Rauch, explicó Carlos Vaqueiro, presidente del club Avícola de Rauch. Asimismo informó que avicultores locales formarán parte de ese esperado evento.
A pesar de no existir casos de gripe aviar en el país, en el marco de las medidas preventivas vigentes en la actualidad, autoridades del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) autorizó el evento, aunque los organizadores se encuentran a la espera de un nuevo protocolo.
Vaqueiro recordó que en 2024 el organismo nacional había autorizado con carácter de excepción, la realización de tres exposiciones de aves de raza en la provincia de Buenos Aires, incluyendo la Fiesta del Ave de Raza en Rauch.
Vaqueiro celebró el regreso de las exposiciones dado los problemas que la pandemia de covid durante dos años y las medidas restrictivas por los casos de gripe aviar generaron en la actividad.
En ese sentido señaló que de seguir todo igual no habrá dificultades para septiembre cuando se concrete en Rauch la exposición en el marco de la Fiesta Nacional del Ave de Raza.
