Durante la apertura del período de sesiones legislativas, el intendente Maximiliano Suescun anunció el Municipio dio “un paso fundamental” para avanzar con la obra del Frigorífico Municipal, un proyecto productivo que comenzó a gestarse en 2021 y que apunta a fortalecer la cadena cárnica local.
El jefe comunal explicó que recientemente se concretó una etapa clave para el desarrollo del emprendimiento.
“Avanzamos en la impermeabilización de las lagunas del Frigorífico, una obra clave para nuestra producción”, afirmó durante su discurso ante el Concejo Deliberante.
La obra del frigorífico fue impulsada a partir de un acuerdo alcanzado con el gobernador Axel Kicillof en marzo de 2021 y demandó una inversión millonaria para su construcción y puesta a punto.
Suescun señaló que, luego de atravesar distintas dificultades vinculadas principalmente a las condiciones climáticas, el proyecto comienza a encaminarse hacia su etapa final.
“Tras superar los obstáculos del clima e impermeabilizar las lagunas, este será, definitivamente, el año de su puesta en funcionamiento”, sostuvo.
El proyecto contempla la creación de un frigorífico multiespecie que permita agregar valor a la producción ganadera local, además de generar un impacto positivo en el mercado interno de la ciudad.
La propuesta propone beneficiar a las carnicerías locales al generar condiciones para mejorar los precios y trasladar ese impacto a las góndolas, favoreciendo así a los consumidores.
En una primera etapa, el frigorífico funcionará bajo administración municipal. No obstante, el objetivo a mediano plazo es avanzar hacia un esquema de gestión público-privada que permita potenciar su desarrollo productivo y comercial.





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