Con el objetivo de avanzar en la puesta en funcionamiento del Frigorífico Municipal de Rauch, ingresó al Concejo Deliberante un proyecto de ordenanza que propone la creación de una Mesa de Trabajo Interinstitucional para definir el futuro modelo de administración y gestión del establecimiento.
La iniciativa, que firma el concejal Luciano Barberis (Fuerza Patria), toma como antecedente una nota presentada por la Federación Agraria Argentina – Filial Rauch y la Cámara Comercial, Industrial y de Servicios de Rauch, en la que ambas instituciones manifestaron su interés en participar del proceso y acercaron una propuesta vinculada a la administración del frigorífico.
El proyecto sostiene que el Frigorífico Municipal constituye una infraestructura estratégica para el desarrollo económico del distrito, ya que permitirá agregar valor a la producción ganadera, generar empleo y fortalecer la actividad productiva local. Sin embargo, advierte que antes de su puesta en marcha resulta imprescindible definir un esquema de gestión sustentable y respaldado por información técnica.
En ese sentido, la ordenanza propone conformar una mesa integrada por un representante del Departamento Ejecutivo, la Cámara Comercial, la Sociedad Rural de Rauch, la Federación Agraria – Filial Rauch y un representante de cada uno de los bloques políticos con representación en el Concejo Deliberante. Además, se prevé la posibilidad de incorporar profesionales, organismos o instituciones que puedan aportar conocimientos específicos.
Uno de los principales objetivos será realizar un relevamiento que permita conocer la realidad productiva del distrito. Entre otros aspectos, se buscará determinar la cantidad de bovinos, ovinos y porcinos disponibles para faena, el consumo local de carnes, el volumen mínimo de animales necesario para garantizar el funcionamiento económico del frigorífico y la capacidad operativa del establecimiento.
Los autores de la iniciativa consideran que contar con estos datos permitirá evitar ineficiencias, planificar la actividad de manera adecuada y asegurar la sustentabilidad del proyecto en el tiempo. También destacan que, por sus características y ubicación, el frigorífico podría abastecer no sólo la demanda de Rauch, sino también la de municipios de la región.
Como resultado del trabajo, la Mesa deberá elaborar un informe técnico-productivo y presentar una propuesta concreta sobre el modelo de administración y gestión del Frigorífico Municipal. Ese documento será elevado al Honorable Concejo Deliberante para su análisis y eventual tratamiento legislativo.




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