Con el objetivo de brindar información, generar conciencia y acompañar a las personas que conviven con la enfermedad celíaca, Cáritas Rauch invita a participar de la conferencia “Celiaquía: un modo de vida”, que se realizará el próximo viernes 19 de junio a las 14 horas en la sede de la Cámara Comercial de Rauch, ubicada en San Martín 185.
La actividad contará con la participación de las especialistas Mónica Bufor, Celeste De Araujo y Cristina Debiastiani, integrantes de la Asociación Argentina de Celiaquía, Filial Tandil, quienes compartirán conocimientos y experiencias vinculadas a la detección, tratamiento y convivencia con esta condición.
La propuesta está dirigida a toda la comunidad y especialmente a personas con celiaquía, familiares, profesionales de la salud, profesionales de la educación, gastronómicos y público en general interesado en conocer más sobre esta enfermedad.
Desde la organización destacaron que la charla busca ofrecer herramientas e información actualizada para mejorar la calidad de vida de quienes deben llevar adelante una alimentación libre de gluten, además de promover una mayor inclusión y comprensión social sobre la temática.
La conferencia tendrá entrada libre y gratuita, por lo que no será necesario realizar inscripción previa para participar.
Bajo el lema “Celiaquía: un modo de vida”, la jornada pretende convertirse en un espacio de aprendizaje, intercambio y acompañamiento para toda la comunidad, reafirmando la importancia de la información como herramienta fundamental para la prevención y el cuidado de la salud.
La convocatoria es impulsada por Cáritas Rauch y cuenta con el acompañamiento de la Asociación Argentina de Celiaquía, Filial Tandil.






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